Muffins au chocolat blanc et aux framboises

Un Dimanche, c'est toujours avec des gâteaux à la maison, ainsi je vous dévoile avec grand plaisir mes petites recettes chinées un peu partout ou imaginées par mes soins.

Ici nous avons donc de bons muffins au chocolat blanc et aux framboises :

250 g de farine
110 g de sucre
100 g de beurre mou
2 oeufs
1 sachet de levure vanillé
100 g de chocolat blanc
8 càs de lait
des framboises ( petites barquettes dans le commerce)


- Préchauffer le four à 180°C 
- Mélanger le beurre fondu au micro onde et les sucres.
- Incorporez les oeufs un par un, puis le lait.
- Ajoutez la farine et la levure progressivement et préalablement mélangées.
- Faire fondre le chocolat blanc au micro onde avec un léger fond d'eau. ( 2 minutes)
- Verser délicatement les framboises bien lavées.


--> Versez la pâte dans les moules à muffins et laissez cuire 30 minutes. C'est prêt !

Bon goûter les Gourmands !