Alors là...j'ai chiné cette recette en farfouillant le net et c'est un pur délice entre le cookie et le moelleux. Il s'agit ainsi de cookies chips à la banane et aux pépites de chocolat.
Il vous faut :
100 g de beurre
60 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 bananes bien mûres
1 oeuf
150 g de farine
50 g de pépites de chocolat
- Préchauffez le four à 200°C
- Faites fondre le beurre au micro onde. Pendant ce temps, mélangez dans un saladier l'oeuf et le sucre.
- Ajoutez les bananes écrasées et le sucre vanillé et bien mélanger ! Ajoutez ensuite la farine progressivement et les pépites de chocolat.
Sur du papier sulfurisé, faites des petits tas de pâtes et enfournez pendant 10 à 15 minutes. Les cookies doivent être bien moelleux !
Dégustez ! C'est prêt !
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